カリふわの立体食感！肉バル渾身のローストステーキ
低温調理で火入れした国産牛サーロインは、高温度で表面をサッと焼き上げ、外はカリっと、中はしっとり。ステーキとロースト両方の食感が楽しめる新感覚！赤ワインと焦がしオニオンの特製ソースが肉の旨みを引き上げる、肉バルならではのこだわりが詰まった一品。

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