ほど良い霜降りロースとシャリのバランスが最高のご褒美寿司
赤身と脂の絶妙なバランスが程よい北海道産黒毛和牛のロースを使用した贅沢な肉寿司。炙る事により赤身の旨味と脂の甘味がさらにUP。醤油、わさび、岩塩のトッピングで味変を楽しみながら召し上がれ。

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