特製チーズソースで豚ロース肉の旨みの先へ
沖縄県産豚ロースを硬くならないよう、弱火で丁寧に火入れをしてから一度休ませることで肉汁を閉じ込める。噛むたびに豚ならではの甘い脂の旨みが口いっぱいに広がり、チェダーチーズと牛乳を合わせたマイルドなソースでさらに肉汁を楽しんで。

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